Министерство общественного здравоохранения Катара ввело запрет на продажу продуктов питания с содержанием насекомых на фоне решения Евросоюза расширить список разрешенных к поеданию насекомых, сообщили в ведомстве.
«С учетом распространения информации о решении некоторых стран одобрить использование насекомых в приготовлении продуктов питания министерство общественного здравоохранения заявляет о запрете продажи содержащих насекомых пищевых продуктов по причине их несоответствия техническим требованиям о халяльной еде в странах Персидского залива и религиозному мнению уполномоченных властей, которое запрещает употребление в пищу насекомых, протеина или произведенных из них добавок», – говорится в сообщении.
В министерстве подчеркнули, что аккредитованные международные лаборатории, работающие на основе мусульманских принципов, тщательно проверяют происхождение белка в пищевых продуктах.
Власти Евросоюза в конце января вдвое расширили список разрешенных для изготовления продуктов питания насекомых. Новый перечень пополнили сверчок домовой и червь-буффало. Согласно новым нормам, они считаются безопасными и могут применяться без ограничений. Ранее в ЕС допускалось использование в пище только желтых мучных червей и перелетной саранчи.
